Super budin de pan!!♡

Name: Super budin de pan!!♡
Yield: 10 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 k pan (puede ser del día anterior); 1 lt leche; 4 huevos; esencia de vainilla (o ralladura de limón); 6 a 7 cucharadas azúcar (a gusto)

Julieta Pereyra @cook_5779217

villa carlos paz cordoba

El budín es una de mis debilidades!!! x la cual adoro hacer y obvio comerla!!! :)

Super budin de pan!!♡

Julieta Pereyra @cook_5779217

villa carlos paz cordoba

El budín es una de mis debilidades!!! x la cual adoro hacer y obvio comerla!!! :)

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Ingredientes

1 hora

10 porciones

1/2 kpan (puede ser del día anterior)
1 ltleche
4huevos
esencia de vainilla (o ralladura de limón)
6a 7 cucharadas azúcar (a gusto)

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Sacarle la corteza al pan (solo utilizar la miga)
2

En un bols agregar el pan ya cortado, junto con la leche.
3

Agregar los huevos uno por uno, y mezclar bien (para que no se sienta el justo a la yema)
4

Agregar las cucharadas de azúcar, la ralladura de limon o la esencia de vainilla.
5

CONSEJO: ir probando la preparación para ver que no le falte azúcar.
6

En una budinera agregar azúcar y hacerle el caramelo.
7

Verter toda la preparación y llevar al horno. previamente calentad!! (a baño maría)
8

Durante una hora mas o menos!!! de vez en cuando ir pinchando con el cuchillo para ver si se esta cocinando... y a comer!!!!