Huevos con papa y quesillo
bacsta2001 @cook_5783131
Una receta rica y fácil de preparar en el desayuno.
Huevos con papa y quesillo
Una receta rica y fácil de preparar en el desayuno.
Paso a paso
- 1
Ponemos hervir la papa en agua, hasta tener un consistencia precocida.
- 2
Después picamos la papa y ponemos sal y pimienta al gusto.
- 3
Calentamos aceite en un sartén y vaciamos la papa y revolvemos hasta que estén cocidas y suaves.
- 4
Agregamos los huevos y revolvemos hasta que esté cocido el huevo.
- 5
Una vez cocidos colocamos el quesillo desmenuzado sobre los huevos con papa y se deja por dos minutos hasta gratinar el quesillo.
- 6
Puedes servirlos con una salsa de chile y tomates asados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bacsta2001 le encantará ver cómo quedó.
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Disfruto de el arte de la cocina, no soy un profesional pero si un amante de la buena comida oaxaqueña.
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