Berenjena gratinadas a los tres quesos
lenny @cook_1102490
Se que les encantan las berenjenas y por eso estas van con mucho cariño para todas.
Berenjena gratinadas a los tres quesos
Se que les encantan las berenjenas y por eso estas van con mucho cariño para todas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Engrasamos un refractario con aceite de oliva, ponemos una capa de berejenas, sal y pimienta.
- 2
Luego vertemos crema para cubrirlas y los tres quesos y espolvoreamos el pan molido, luego otra capa igual y asi hasta terminar en pan y ponemos mantequilla por toda la superficie.
- 3
Horneamos a 190°C por espacio de 40 minutos debe quedar crujiente la capa de encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lenny le encantará ver cómo quedó.
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