Ensalada de Navidad fácil
lenny @cook_1102490
Rica ensalada ideal para las festividades. Esta ensalada es típica de navidad en México, lleva betabeles, naranja, jicama, cacahuetes, almendras, eneldo,...
Ensalada de Navidad fácil
Rica ensalada ideal para las festividades. Esta ensalada es típica de navidad en México, lleva betabeles, naranja, jicama, cacahuetes, almendras, eneldo,...
Paso a paso
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Cocemos los betabeles con el azuca y una pizca de sal. Deben de quedar bien cocidos y hacerse un jarabe. Picamos los betabeles, las jicamas, la jicama la ponemos en agua fria para que no pierda su firmeza.
- 2
Quitamos las cascaras a las naranjas y con un cuchillo pequeño y con filo vamos sacando los gajos y reservamos en el refrigerador. La lechuga se troza suavemente con las manos, desinfectamos.
- 3
Emplatamos poniendo como base la lechuga y luego los demas ingredientes y aderezamos con el jarabe de betabel y agregamos al final los cacahuates y las almendras.
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