Pastel de chocolate de mi cumpleaños
lenny @cook_1102490
Esta receta es de mi hermana, es el mejor pastel de chocolate que yo allá probado y solo yo se la gran cantidad de pasteles que me he comido, espero y deseo que les guste.
Pastel de chocolate de mi cumpleaños
Esta receta es de mi hermana, es el mejor pastel de chocolate que yo allá probado y solo yo se la gran cantidad de pasteles que me he comido, espero y deseo que les guste.
Paso a paso
- 1
Batimos la mantequilla hasta que quede acremda. Agregamos el azucar y la vainilla, y mezclamos. Integramos uno a uno los huevos y batimos un minuto mas.
- 2
Añadimos el chocolate derretido y la media crema, batimos a que se integre y poco a poco la harina con la sal y el polvo de hornear, alternando con el agua fria.
- 3
Precalentamos el horno a 175° y horneamos por espacio de 35 minutos o hasta que este.
- 4
Adornamos con el Ganache de chocolate, granillo de chocolate o nuez como en esta ocasion lo hice ya que una amiga tiene rancho nogalero y siempre para esas fechas me regala muchas nueces yo y cerezas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lenny le encantará ver cómo quedó.
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