Martabak mini

verra
verra @verrayunara
Bandung

Msh betah main sama cetakan teflon 12 lubang nih jd prakteklah bkn martabak ala tintin rayner & hasilnya ucul mini2 gitu, martabaknya enak & empuk 😊

Martabak mini

13 orang berencana membuat resep ini

Msh betah main sama cetakan teflon 12 lubang nih jd prakteklah bkn martabak ala tintin rayner & hasilnya ucul mini2 gitu, martabaknya enak & empuk 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

32 pcs
  1. Bahan 1
  2. 250 grterigu serbaguna
  3. 15 grsusu bubuk (me 1 sachet dancow)
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 50 grgula pasir halus
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 300 mlair
  8. 1/2 sdtragi instan
  9. 1/4 sdtvanili bubuk
  10. Bahan 2
  11. 3telur
  12. 30 grgula pasir halus
  13. 3/4 sdtsoda kue
  14. 25 grmargarin lelehkan
  15. Topping
  16. Meises, keju parut, susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin, sisihkan. Campur semua bahan 1. Aduk rata sambil dikeplok2 pakai whisk. Diamkan 30 menit

  2. 2

    Setelah 30 menit kocok telur & gula pasir. Tuang ke campuran bahan 1 sambil diaduk. Terakhir masukkan soda kue & margarin leleh. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan cetakan, simpan cetakannya di atas kompor yg diberi dudukan dobel yah biar ga cpt gosong, jgn dioles apapun. Apinya sedang cenderung kecil. Cetakan hrs panas banget yah kemudian tuang adonan. Biarkan sampai ada gelembung2 kecil lalu taburi gula. Tutup pakai tutup kaca biarkan sampai matang. Setelah matang cungkil pakai sendok, simpan di atas piring oles margarin lalu susu kental manis & taburi topping sesuka hati. Dimkn panas2 lbh enak...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
verra
verra @verrayunara
pada
Bandung
belajar & terus belajar untuk bisa masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa