Mini frolitas con masa de avena y harina integral En Flip

Jesica Mora
Jesica Mora @MoritaJessen

Cuando tenés ganas de darte un gusto, sin consumir tanta harina y manteca esta opción es genial ! Juro que sale riquísima. Rinde por 8 minifrolas

Mini frolitas con masa de avena y harina integral En Flip

Cuando tenés ganas de darte un gusto, sin consumir tanta harina y manteca esta opción es genial ! Juro que sale riquísima. Rinde por 8 minifrolas

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Ingredientes

30’
4 raciones
  1. 1huevo
  2. 75 grsazúcar común o mascabo
  3. 100 ccaceite neutro o manteca light 100grs (como en esta oportunidad)
  4. Esencia de vainilla o ralladura de 1 limón
  5. 200 grsharina integral
  6. 100 grsavena instantánea procesada previamente
  7. 1 cditapolvo de hornear
  8. 300 grsmembrillo o dulce de leche

Paso a paso

30’
  1. 1

    Primer paso es mezclar el huevo junto el azúcar, esencia y aceite o manteca pomada (cómo verán lleva muy poca materia grasa) agregamos los secos y mezclamos con espátula hasta formar una masa homogénea.

  2. 2

    Tip: si optas por la opción de reemplazar la manteca por el aceite, y ves que la masa no llega a su punto deseado, agregar agua cantidad necesaria hasta que se una perfectamente 😉

  3. 3

    Llevamos a la heladera 20’ envuelta en film

  4. 4

    Colocamos los aros de silicona en el Flip a penas lubricado, y con las manos formamos las bases para las pastafrolas, pinchamos las bases sin dañar la pieza antiadherente en este caso

  5. 5

    Fundimos el membrillo con un chorrito de agua y lo colocamos dentro, luego formamos las tiras y decoramos. En el Flip podemos ir cocinando tandas de 4 frolas

  6. 6

    Cocinamos a fuego mínimo o corona si tu hornalla tiene fuego fuerte y una vez que pasan 20’ revisamos y si la masa ya está lista apagamos y desmóldamos.

  7. 7

    Finalizamos decorando con un poco de coco rallado y quitando los aros!!! Prueben esta receta y me cuentan!

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Jesica Mora
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