Fideuá tres delicias

Manuel Gil, Cocinero Charro.
Manuel Gil, Cocinero Charro. @cook_16061170
Badajoz

La pasta es uno de los ingredientes que mejor, al menos para mí, combinan en las recetas típicas de Cuaresma. No todo va a ser el clásico potaje. Espero que esta foto se vea mejor. 🌷

Fideuá tres delicias

La pasta es uno de los ingredientes que mejor, al menos para mí, combinan en las recetas típicas de Cuaresma. No todo va a ser el clásico potaje. Espero que esta foto se vea mejor. 🌷

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 2 puñadosfideos gordos
  2. 1/2tomate
  3. 1 trozo generoso de bacalao desalado
  4. 1 cucharadapimiento choricero en conserva
  5. 1/2cebolla francesa
  6. AOVE, pimentón dulce, colorante (o azafrán)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cocer la pasta a gusto de cada quisqui

  2. 2

    Mientras, hacer un sofrito con el tomate, la cebolla y el choricero

  3. 3

    Añadir el bacalao seco, desalado y cocinar unos diez minutos

  4. 4

    Verter la pasta y rehogar otros 10 minutos. Servir y a comerrrr 🤗. Qué aproveche.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Manuel Gil, Cocinero Charro.
Badajoz
Me encanta la cocina. Empecé a cocinar hace un par de años. Mis especialidades: carnes al horno, bizcochos y primeros platos.
Leer más

Comentarios (2)

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Me encanta Manuel! Y esta foto se ve de maravilla, qué ricos 😄👏🏻

Recetas similares