Tornillos con pollo
Ana Gabriela @cookGaby22
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el agua con ajo cuando este hirviendo agregar la sal y los tornillos, durante unos 7 minutos aprox para que no queden muy suaves y escurrir.
- 2
Poner a cocer la pechuga con ajo, la rama de apio, un poco de cebolla y chiltoma, cuando este suave desmenuzar.
- 3
Cortar las especias muy finamente, poner a sofreír en la mantequilla con el pollo, agregar suficiente mantequilla para que no se resequen, el tomate y agregar los tornillos escurridos, la salsa de tomate y un poco del caldo del pollo para la salsa, agregar sal y pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Gabriela le encantará ver cómo quedó.
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