Donas

Name: Donas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 kg harina; 120 g azúcar granulada; 4 huevos; 80 gr margarina; 40 gr levadura fresca; 5 gr sal; esencia de vainilla; 300 cc agua; 1 lt aceite para freír; cobertura de chocolate y azúcar para decorar

Canales Andrea @cook_5799088

Ricas y fácil de hacer, espero les gusten.

Donas

Canales Andrea @cook_5799088

Ricas y fácil de hacer, espero les gusten.

Guardada

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Ingredientes

2 horas aprox

1 kgharina
120 gazúcar granulada
4huevos
80 grmargarina
40 grlevadura fresca
5 grsal
esencia de vainilla
300 ccagua
1 ltaceite para freír
cobertura de chocolate y azúcar para decorar

Guardada

Paso a paso

2 horas aprox

1

Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa suave y elástica.
2

Ovillar trozos de 55 gr aprox y dejar reposar a temperatura ambiente durante 55 min.
3

Aplastar la masa ligeramente y sacar un trozo de masa del centro para formar un anillo
4

Fermentar durante 25 a 30 min.
5

Freír a 170°C aproximadamente 1 min por lado.
6

Enfriar y decorar con chocolate y azúcar.