Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Asar limpiar desvenar y cortar en tiras los chiles. Reservar.
- 2
En una sarten con poquita mantequilla acitronar la cebolla fileteada y el ajo.
- 3
Agregar los elotes y la crema cocinar unos tres minutos y agregar las tiritas de chile poner sal. (Poquita) y dejar sazonar
- 4
Al final agregar el queso rallado y revolver muy bien rectificar la sal y apagar el fuego.
- 5
La cazuela que presento la cocine para un evento asi que es mucho mas que un kilo de chiles.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lupita Rosales le encantará ver cómo quedó.
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