Pie susu

Tetangga kemarin sore pada rame ngomongin tentang bazar dan salah satu menu adalah pie susu. Eh jadi pengen...
Pie susu
Tetangga kemarin sore pada rame ngomongin tentang bazar dan salah satu menu adalah pie susu. Eh jadi pengen...
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu ke dalam wadah, kemudian tambahkan kuning telur. Setelah rata baru tambahkan blueband dan uleni hingga benar-benar tercampur rata baru setelah tercampur rata masukkan skm dan uleni lagi.
- 2
Setelah itu ratakan kulit pie ke dalam teflon (me ukuran 24), kemudian tusuk garpu hingga rata di bagian tengah nya. Note : pastikan kulit set agar ada yang retak. Kemudian panggang di atas kompor dengan api yang kecil selama 5 menit. Jangan lupa di tutup agar matang sempurna.
- 3
Buat fla dengan menambahkan maizena dan air aduk hingga tidak ada yang bergindil. Kemudian tambahkan telur dan skm. Aduk hingga tercampur.
- 4
Setelah 5 menit masukkan fla ke dalam adonan kulit pie dan tunggu hingga 30 menit. Note : di bagian ini saya tambahkan ring kompor sehingga lebih tinggi dengan api kecil yang sama pada saat memanggang kulit pie, agar tidak gosong dan set. Selamat mencoba.
- 5
Potong pie saat sudah bener-bener dingin ya agar rapi dan tidak retak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pie susu Pie susu
Udah beberapa kali nyoba bikin pie susu tapi selalu aja ada yg kurang, tapi kegagalan tdk membuat saya mundur 😁itu semua karena tekad kuat yg kepengen banget jualan pie susu endulita 🤣Tekstur pie susu ini renyah diluar lembut didlm 🤤 yg pasti bikin ketagihan banget😍#PejuangGoldenApron3 Lala_norlaela -
Pie susu Pie susu
Sudah lama ingin membuat pie susu akhirnya buat juga, setelah sekian lama hanya wacana untuk membuat nya 😂😅. Saya menggunakan resep yg ada di YouTube tapi saya modifikasi sendiri.Saya pernah kecewa beli pie susu, karena rasanya tidak manis dan kulit pienya bau langu 😣.Saya menggunakan otang jadul yg sudah lama, alhasil saat mengoven pie susu, panasnya kurang merata (kulit matang tapi flanya blm matang 😪) sehingga waktu mengoven jadi lebih lama. Hal ini berpengaruh pada hasil kulit pienya yg sangat rapuh karena over panggang.Rasanya ingin mempunyai oven baru 😣Note: saya menggunakan telor ayam yg ukuran kecil.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#25 Marlina Shinta Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar