Pizzas
Claudia Romero @cook_5795133
Paso a paso
- 1
Salsa/aderezo: se fríe el ajo y la cebolla en la margarina hasta que este trasparente y se le agrega el puré y el orégano dejar que se integren bien no es necesario que hierva.
- 2
Masa: se forma una fuente con la harina y en medio se pone la levadura y en las orillas los demás ingredientes, a la levadura se le agrega un poco de el agua tibia y se mezcla bien después se van integrando los demás ingredientes alternando con el agua hasta obtener una masa que no se te pegue en las manos,la pones en un recipiente y la divides en 2 partes tapado con una bolsa.
- 3
Tomas una de las partes y la extiendes hasta que tapes tu molde de pizza (en mi caso yo hago 2 medianas) le agregas la mitad de la salsa y la distribuyes bien le agregas 1/4 de queso desmoronado y los complementos que hayas elegido.
- 4
La horneas por 25 minutos a fuego alto, la dejas enfriar un poco y sirves.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Romero le encantará ver cómo quedó.
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