Bakso sederhana

MaInka
MaInka @mainka
Ponorogo

Jadi gue baru beli gilingan daging, nah ini percobaan pertama and then gue rasa cukup mantul kok. Simpel dan pastinya cocok banget buat #DiRumahAja meski ditengah-tengah wabah COVID 19. Yuks perbaiki asupan makanan kita dengan mengolah sendiri makanan yang kita inginkan.

Bakso sederhana

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
MaInka
MaInka @mainka
Ponorogo

Jadi gue baru beli gilingan daging, nah ini percobaan pertama and then gue rasa cukup mantul kok. Simpel dan pastinya cocok banget buat #DiRumahAja meski ditengah-tengah wabah COVID 19. Yuks perbaiki asupan makanan kita dengan mengolah sendiri makanan yang kita inginkan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1/4 kgDaging sapi giling
  2. 1/4 kgDaging ayam giling
  3. 125 grTepung kanji
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaBawang goreng
  6. 3 siungBawang putih
  7. 1 bungkusPenyedap rasa
  8. 1 sdtLada
  9. Air es (secukupnya) kalau tidak ada bisa pake air biasa
  10. 1 butirTelur
  11. Kuah bakso
  12. Tetelan / lemak / balungan daging sapi
  13. 3 siungBawang putih
  14. Garam
  15. Gula
  16. 1 sdtLada
  17. Penyedap rasa kuah bakso
  18. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging dengan bumbunya.

  2. 2

    Tambahkan tepung kanji, telur, bawang goreng & air es, aduk hingga rata.

  3. 3

    Cetak bulat dan rebus hingga bakso matang.

  4. 4

    Haluskan bawang putih, gula & garam. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Rebus tetelan/lemak/balungan daging sapinya. Jika sudah dirasa sudah lunak buang airnya.

  6. 6

    Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis, penyedap rasa, tetelan, bawang goreng & bawang daun. Jika sudah masukkan baksonya.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
MaInka
MaInka @mainka
pada
Ponorogo
Young Mom yang lagi sibuk dengan banyak eksperimen masakan homemade didapur. 😂 IG : fy.charis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tape Singkong
  2. Donat white ring
  3. Puteri Keraton
  4. Steak Daging Panggang
  5. Cilok Saus Pedas
  1. Nasi Gurih Wangi
  2. Nasi chicken katsu
  3. Lekker Holland
  4. Penyimpanan cabe