Gemblong Tepung Ketan

Kalau jalan-jalan ke Puncak Bogor, saya selalu tergiur untuk membeli Gemblong, walau rasanya kadang tidak sesuai ekspektasi. Kebetulan punya Tepung Ketan Putih dan Kelapa parut. Yuuuk buat Gemblong didapur, yang rasanya pasti sesuai selera keluarga. Enak dan lembut. Paksu langsung makan, habis 3 pcs.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Campur semua bahan Gemblong, aduk rata dan uleni sampai membentuk bola. Ambil @40 gr adonan, bentuk oval. Susun di loyang.
- 3
Goreng adonan dengan api kecil, sampai kuning kecoklatan, angkat.
- 4
Tiriskan minyaknya dengan tisue dapur.
- 5
Buat Besta gula merah, masak semua bahan besta, masak dgn api kecil, sambil diaduk dgn spatula silicon, sampai mengental, test gula di mangkuk berisi air, kalau gula sudah tidak larut maka sudah siap untuk masukkan gemblong, matikan api, aduk rata. Angkat.
- 6
Sajikan untuk sarapan atau untuk snack minum teh atau kopi.
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gemblong Ketan Hitam Gemblong Ketan Hitam
Salah satu camilan/jajanan pasar yang mudah ditemukan di daerah Jawa Barat, Jawa Tengah, Jakarta. Terbuat dari Tepung ketan, kelapa parut, dan dibalut dengan gula karamel (gula merah ataupun gula putih). Dapoer Nyak Baba -
Gemblong Ketan Enak Gemblong Ketan Enak
Gemblong ketan ... Gemblong ketan bunda bunda makanan tradisional hehheh manisnya gula aren + gula pasir, gurih dari kelapa parut, pokoknya endolllitahhhh dehhh .. resep ini punya diahdidi.com hanya aku liat d wall mom #Susana_Gracia_Cathrine thank u yaa :* <3 recommended banget :D Dapur Shabyra -
Gemblong Ketan Gemblong Ketan
Bismillah..Saatnya seseruan bareng temen2 @KomunitasPaders dengan tema Cooksnap Baking Jajanan under 25k. Banyak kan yakk pilihan jajanan murah meriah buat cemilan nakanak yg masi disuruh belajar dirumah aja.Mimi nyontek resep tehsay @niabayens aja yg udh di cookmark jaman kapan..Rincian harga :Tepung ketan : 3500Tepung beras : 800Kelapa parut : 2000Santan : 3000Gula pasir 1500Lain2 2000Total : 14800 dapat cemilan sekitar 18bh ukuran kecil.#Godasnap_jajanjigow#komunitaspaders#Cookpad_Paders Nur Sabatiana -
Gemblong Ketan Gula Merah Gemblong Ketan Gula Merah
Makanan tradisional dari Jawa Tengah yang merupakan cemilan dari tepung ketan yang dicampur dengan kelapa parut kemudian digoreng serta diberikan gula aren dan gula pasir sehingga gula aren dan gula pasir menempel pada gemblong.Sourch: Wan Noor#PekanPosbar#MenuMingguKe9#Tanggal28Pebruari2023#MenuGemblongKetanGulaMerah.#PejuangGoldenApprentince(GATA)#TiketTheAprontis#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa-Barat. Gweny Rahayu -
Gemblong Ketan Betawi Paporid Gemblong Ketan Betawi Paporid
Bismillah..Pernah satu masa bikin, tapi gak begitu sukses pas di 'sesi Besta' gula merah nya pada rontok².. Isshh, kzl 😩😩Truss udahan, merajuk gak bikin lagi! 😂😂 Kalo kepingin yaa beli.. Cuman disini itu beda, Gemblong nya terbuat dari campuran Singkong parut, bukan murni tepung Ketan 🤔🤔 *mehong kali yesNhaa mendadak tempo hari liat postingan Bu @IsnawatiSukendar 😘😘 tetiba jadi semangat 45 kepingin bikin lagi 😁😁Hayukk atuh wismilak, semoga berhasil 😃😃 Caiyoo!! 💪🏻💪🏻#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApronWeek 46 Dina Yuandha -
Gemblong/getas ketan Gemblong/getas ketan
Sekolah libur karena harus isolasi mandiri untuk menghindari penyebaran covid-19. Anak pengennya cemal cemil dirumah, stok didapur adanya cuma kelapa sama tepung ketan. gemblong/getas ketan ini kalau beli di bang sayur rasanya agak alot tapi yg aku bikin empuk. Hehe, aku ga pake timbangan takarannya karena males nurunin timbangan dari atas lemari 😂 #CABEKU #kelapaseribumanfaat Okti -
Gemblong Ketan Hitam Gemblong Ketan Hitam
Dalam rangka menghabiskan tepung ketan hitam di rumah..biar gak bosen dibuat bolu kukus , kita coba buat gemblong.Resepnya simple dan rasanya enak. vici rohani (Mama Phraya) -
Gemblong ketan Gemblong ketan
Bismillah,Tema Minggu ini juga terbilang gampang banget, #Serbaserbikelapa selain bisa digunakan santannya, parutan kelapa nya juga bisa digunakan, dari yang bikin kue, masakan, es maupun lainnya. Kali ini saya bikin gemblong, kue tradisional yang menggunakan bahan dari tepung ketan. #BalonChallenge#GenerasiAprontis#week44 Bunda Nissa -
Gemblong ketan Gemblong ketan
Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola.#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#resepulien ULIEN -
Gemblong ketan hitam Gemblong ketan hitam
Rencana si ketan hitam ini mau di bkin bolu kukus ketan tapi bahan di lemari stok kurang alhasil pindah haluan ke kue gemblong hihihi Teh Isca -
Gemblong Ketan Hitam Gemblong Ketan Hitam
Masi ada Tepung Ketan Hitam Dari bikin pesanan brownies Ketan Hitam, pas ditimbang beratnya sama yang dibutuhkan diresepnya, rasanya juara thanks for recipes Trixie Gayatri 😘😘 Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Gemblong Tepung Ketan Gemblong Tepung Ketan
Ini adalah salah satu jajanan favorit yg pasti saya beli kalo liat ada yg jual 😁 Dulu pernah bikin dengan resep yg banyak beredar, tapi hasilnya ngga sesuai dengan harapan. Untuk memeriahkan even halfway party, saya coba lagi cooksnap resep Bu Isna, tapi saya coba2 modif caranya, dan alhamdulillah hasilnya sesuai harapan. Lembut kenyal seperti ketan deplok. 😘Ngga percaya? Yuks cobain..🤗Source : @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#KueBuatHalfwayParty#CookpadCommunity_Jakarta#Busway_Jajanpasar Andika Shelly
Komentar (25)