Torta de higos secos
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Muy rica para todo tipo de celebración, incluso para acompañar un rico café.
Torta de higos secos
Muy rica para todo tipo de celebración, incluso para acompañar un rico café.
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar (común y negra) a punto pomada. Incorporar las yemas de a uno sin dejar de mezclar, luego incorporar el limón, la harina intercalando con el Oporto, mezclar bien.
- 2
Incorporar lo higos, las nueces, el chocolate, la nuez moscada, la canela y por último las claras con movimientos envolventes.
- 3
Volcar en un molde enmantecado y enharinado, llevar a horno moderado alrededor de 50 minutos, retirar cuando al introducir un palillo salga seco, dejar enfriar y desmoldar. Bañar con el cubretorta de chocolate.
- 4
Decorar a gusto :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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