Ayam kecap pedas
Lauti Nia @cook_13388618
Work from home menyebabkan saya punya waktu antara lain utk bikin masakan cepat ini 😁
Ayam kecap pedas
Work from home menyebabkan saya punya waktu antara lain utk bikin masakan cepat ini 😁
Cara Membuat
- 1
Ayam yg sudah dibersihkan direbus hingga setengah matang. Tiriskan. Sisakan air kaldu sekitar 2 gelas.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum
- 3
Masukkan daun salam, lengkuas, kecap manis dan kecap asin. Aduk-aduk.
- 4
Masukkan ayam, tuang kaldu. Aduk-aduk agar bumbu merata.
- 5
Kecilkan api, biarkan air susut dan bumbu meresap. Koreksi rasa, jika ayam sudah empuk, air menyusut dan rasa dirasa sdh sesuai selera, matikan api.
- 6
Ayam kecap pedas sudah siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Senang mencoba resep baru dan berpetualang rasa.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
Di resep cookpad saya sudah ada beberapa menu olahan ayam kecap.Tapi kali ini saya mau share resep ayam kecap pedas manis ala mba Nila Iswahyudi.Saya tertarik mencoba memasak ayam kecap pedas ini karena cara pengolahan dan bumbunya yg beda dgn resep ayam kecap yg biasa saya masak.Ternyata dgn teknik masak yg beda menghasilkan rasa yg beda pula.. hasilnya pun kaya rasa..pedas manis, sedikit asam dari tomatnya serta aroma daun jeruknya..mmhh pokoknya endess.Utk mba Nila makasih ya resepnya maknyuss.Noted : utk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan selera, utk yg gak suka pedas, jumlah cabainya bisa dikurangi.Dan untuk pemakaian kecapnya juga disesuaikan selera aj😉Source : Nila Iswahyudi
-
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
Masak ayam kampung supaya dagingnya cepet empuk aku rebus dulu pakai panci marbel/keramik atau bisa pakai presto (belum pernah coba karna gak punya dan gak berani juga makenya 😂) lumayan menghemat waktu dibandingkan pakai panci biasa.. direbus dengan air 1.5 liter karna mau buat kaldu si bayik, ibuknya cuma minta sedikit aja kok 😁 selamat mencoba#AhlinyaAyam
-
-
-
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
Masakan favorit yg pedas" guys masak yg simpel" saja 😁
-
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
Ini bumbunya enak dimakan pakai nasi anget menurut saya sendiri ... 😅 lumayan pedes si,,, kalo kurang pedes bisa di tambah.
-
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
Ceritanya minggu kemaren harusnya masak resepnya mbak @nila iswahyudi, tp mohon maaap krna kesibukan ini itu g teoat waktu deh bikinya.Btw resep ini sangat mudah dan enakkkk
-
-
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
waktu kuliah ada tempat makan yg rame terus padahal cuma jual 2 menu aja. ayam kecap dan ayam kuah. kangen dgn ayam kecap ny. jadi coba2 buat deh. beda bgt karena lagi d luar negeri dan byk bahan yg gak ada. jadi ya ala2 deh. tapi temen ada coba kata nya dan d contoh lgsg sama dy
-
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
Papapbebeb cerita ttg makanan yg pernah dikasih tetangganya waktu kecil dlu.. katanya bu widodo bikin ayam kecap yg biji cabenya banyak.. enakkk...Pass!! Pas buntu mau masak apa,pas banget papapbebeb cerita,pas juga bahanx ada dikulkas.. cuss eksekusii...
-
Ayam kecap pedas Ayam kecap pedas
Suamiku doyan banget masakan yang rasanya manis tapi aku sukanya pedas yasudah kita buat ayam kecap pedas saja.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11807452
Komentar