Calabacitas a la mexicana
Karola Martinez @karolamarti
Paso a paso
- 1
Picar las calabazas en cuadritos, así mismo los jitomates y cebolla. Simultáneamente, colocar una olla al fuego con una cucharadita de aceite de coco y una vez caliente, añadir los ingredientes previamente picados
- 2
Dejar que los ingredientes se mezclen por unos minutos a fuego medio y agregar un cubo knorr, revolver y dejar que se integre toda la mezcla por unos minutos. Posteriormente agregar las calabacitas y mezclar todos los ingredientes. Una vez que estén mezclados agregar un manojo de cilantro
- 3
Tapar la cazuela y dejar cocinar a fuego lento hasta cocer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karola Martinez le encantará ver cómo quedó.
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