Lasaña de calabacín
Una lasaña fácil, rica y sana!! Fuente: blancanutri (Instagram)
Paso a paso
- 1
Pelar los calabacines y hacerlos rodajas finas.
- 2
Ponerlos en un bol y meterlos 15min en el microondas (si estuvieran aún duritos poner 5min más)
- 3
Mientras picar el ajo y la cebolla. En una sartén echar un poco de aceite y sofreír la verdura.
- 4
Añadir la carne (previamente salada)
- 5
Cuando esté casi hecha añadir tomate frito y perejil. Apartar.
- 6
En una fuente para horno colocar una capa de calabacín, otra de carne, otra de calabacín.... Y por arriba espolvorear con queso
- 7
Gratinar en el horno 10min a 200°h
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A meryrl le encantará ver cómo quedó.
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