Lengua a la vinagreta
No hay porque esperar a las fiestas para una rica lengua a la vinagreta criolla, siempre es una buena oportunidad 😋👍
Lengua a la vinagreta
No hay porque esperar a las fiestas para una rica lengua a la vinagreta criolla, siempre es una buena oportunidad 😋👍
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una cacerola agregamos la lengua los calditos, condimentos a gusto y llenamos con agua y hervimos hasta que la lengua quedé tierna
- 2
Mientras se cocina picamos los morrones, la cebolla el ajo, en un recipiente colocamos todo, agregamos partes iguales de vinagre y aceite, agregamos sal a gusto tapamos y reservamos
- 3
Cuando la lengua este tierna apagamos el fuego y dejamos que se enfríe todo, una vez frío pelamos la lengua
- 4
La cortamos a gusto y la colocamos sobre una fuente y revisamos sal
- 5
Una vez cortada a gusto agregamos la vinagreta por encima de la lengua, tapamos con film y llevamos a la heladera por unas horas, de un día para otro queda más rico 😋
- 6
Y a disfrutar con lo que quieran 👍😋
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