En un tazón colocar la mantequilla, el azúcar y la vainilla y mezclar hasta que quede una masa densa, luego colocar el huevo y seguir mezclando.

Agregamos la harina previamente cernida con el polvo de hornear y de poco en poco mezclamos con la masa anterior hasta que quede una masa consistente que no se pegue del tazón y fácil de manejar.

Una vez lista dividimos la masa en 2, a una le agregamos el cacao en polvo y mezclamos hasta quedar compacta.

En una bandeja previamente engrasada con mantequilla y harina colocamos las bolitas de masa de vainilla y chocolate y metemos al horno por unos 180 grados por 15 minutos, sacamos dejamos enfriar y a degustar en familia.