Pan dulce navideño en microondas

Vi éste Pan Dulce y me encantó, por lo rápido que se hace, además tiene la misma textura y sabor que el cocinado en horno convencional.
Paso a paso
- 1
Hacemos primero la esponja: en un bol disolvemos la levadura, agua y azúcar hasta que esté líquida. Agregar la leche y la harina. Mezclar. Cubrir con film y llevar a la cocina de microondas 30” al 20% de potencia.
- 2
Colocar en un bol la harina y el azúcar. Mezclar, ubicar en forma de corona luego ir ubicando el huevo el huevo, la yema, las esencias, la miel, la ralladura de limón y cognac, por último agregar la esponja, y despacito ir tratando de unir todos los ingredientes hasta formar la masa.
- 3
Amasar hasta que quede bien lisa. Extender un poco con las manos y verter encima la manteca ablandada. Esparcir las frutas e integrar
- 4
Ya formado el bollo tapar el bol con papel film y cocinar 2' al 20% de potencia. Dejar leudar hasta que llegue al borde del papel film.
- 5
Quitar el film y llevar a cocción alrededor de 10 minutos al 60% de potencia.
- 6
Retirar y pintar la superficie con un poco de yema rebajada con agua, cocinar 5 minutos mas combinando microondas con gril así le queda buen color, dejar enfriar untar la superficie con un poco de azúcar impalpable, y pegarle frutas secas.
- 7
- 8
Escrita por
Recetas similares
-
Pan dulce navideño🎄
#mirecetario #1receta1arbol ...Riquísimos pan dulce bien esponjoso , con mucha humedad y con mucho sabor . Esta vez quise hacer un pan dulce más saludable cambie algo de ingredientes, cambie la manteca por el aceite, y mezcle harina común, con harina integral , use crema de leche . Y decore con las frutas que tenía, salió con esta cantidad 6 pan dulce de 500 g salió muy rico 😍😋... Marisol Lombardo -
Pan dulce navideño mini, en invierno
No hay nada mas rico que el aroma que se huele cuando se hornea el pan dulce . Pero siempre lo hacémos en verano(navideño), que la verdad no vemos la hora de apagar el horno , así que con éste rico pan dulce rápido lo podémos disfrutar éste invierno:). #pandulce #recetasargentinas #cuarentena #encasa #fat graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Pan dulce navideño en batidora
Muy bueno este pan dulce, me pareció original porque no hay que amasar, ya sabemos que éste tipo de preparación se basa en el amasado, en éste caso no decímos manos a la obra, sino máquina en marcha.#pandulcenavideño #pandulceenbatidora#navidad #felicesfiestas #fiestasnavideñas graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Helado sabor pan dulce navideño
Helado de vainilla combinado con los sabores y frutas que lleva el pan dulce navideño. graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
-
Pan dulce navideño sin gluten apto celíacos
La receta de pan dulce para celíacos es una confitura riquísima, casi no tiene diferencia con el clásico, ésta sin gluten pensado para toda la familia. graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Pan dulce navideño fácil en Olla Essen
No sé si en todas partes se conocen las ollas Essen o alguna similar, son las que también actúan como horno , y se usan sobre las hornallas de la cocina. Son muy prácticas y ayudan mucho en la economía del hogar, ya que el horno consume mucho gas. De todas maneras si no se tienen estas ollas se puede cocinar en el horno convencional en la forma que lo hace siempre. graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
-
Receta básica para pan dulce navideño
Se que hay muchas recetas de Pan Dulce pero ésta me pareció tan rápida y sencilla, sin vueltas que la quise compartir, la receta me la facilitaron en confianza los dueños de la panadería del barrio, y la verdad es riquísimo. Sale un #pandulce de 1 Kg o 2 de medio kilo.#navideño #fiestasnavideñas #navidad graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Pan dulce navideño!!🎄
Esta receta de pan dulce nos enseñó #rominastricker y la verdad estoy muy feliz por el resultado. graciela_gauna.🌹 -
Pan dulce navideño con Harina Leudante Pureza
Pan dulce rápido que no lleva levado porque se elabora con Harina Leudante Pureza. Sé que la sugerencia que les voy a dar es muy dificil de poder cumplirla por lo rico que sale pero si se lo prepara con 2 o 3 días de anticipación es más rico aún :) graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Pan Dulce Navideño
En el 1° taller navideño #RominaStricker nos enseñó hacer este pan dulce que es genial y tiene una miga increíble. Por eso ya que se acercan las fiestas, que mejor idea realizar un pan dulce con mucho amor para nuestra familia en esta Navidad 🎄💖Esta receta es para un molde de500 gr o dos de 250 gr. #fiestascookpad Cielo -
Pan dulce Navideño tipo "Genovés"
#elsabordelosrecuerdos y sin duda el Pan dulce es uno de ellos ! Receta de los chicos de CUKit que me encantó y sin dudarlo puse manos a la obra para disfrutar el fin de semana. Para mi gusto prefiero esta versión ya que al no ser tan alto el tiempo en el horno no es tan prolongado y por lo tanto la miga no resulta tan seca. No dejen de probarlo, quedó una locura ! Norali -
Pan dulce navideño
#RecetasNavidad es un pan dulce que hago todos los años y es exquisito!👌👌 Graciela Gonzalez -
Pan Dulce Navideño🎄🎆
Esta receta es de mi maestra #Norali. Desde que la probé no la cambié nunca más y es por ello que quiero tenerla en mi recetario. ❗❗🅰️DVERTENCIA ❗❗ si sos de esas personas que no tiene paciencia y quiere Ya, yaaa un pan dulce no lo hagas. 😆 pero si quieres probar un pan exquisito y que a toda la familia le guste vale la pena esperar todo el tiempo que llevar prepararlo. cynthiapucheta -
Pan dulce navideño🌲
Cada año me gusta probar diferentes!versiones de pan dulce😋 y este fue súper aprobado por mi familia y obvio por mí😁 es una receta muy fácil y rendidora.Con estas cantidades me salieron un pan de 1/2kg y 2 de 1/4kg👍🏻Van a notar que la masa tiene un colorcito oscuro eso es porque yo remojo la fruta en vino oporto😁#arboldecookpad 🦋LUNA🦋 -
Pan dulce navideño
Un pan dulce súper esponjo. Riquísimo. El mismo que hice el año pasado. A pesar que tengo varias recetas esta me encantó. Así que la comparto. Marita Sosa -
Pan dulce navideño tipo ensaimada
Distinto y buenísimo éste pan dulce, para cambiar el tradicional a la hora del brindis festivo. graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Pan dulce navideño Premiun
Otra receta encontrada en una revista del arcón de los recuerdo, como me encantó y quería saber que pasaba con tanto batido mezclado con el fermento (levadura) la hice, el resultado fue éste maravilloso pan dulce !! graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
-
Pan dulce navideño
Este pan dulce navideño lo había hecho en uno de los cursos con Romi, y hoy decidí hacerlo, realmente exquisito. Me encantó como salió. Con esta receta me salieron 3, cambié algunos ingredientes. Marita Sosa -
Pan dulce Navideño 2019
#arbolnavideño #1receta1arbol Cada año me gusta probar nuevas recetas de Pan Dulce y esta es la versión 2019 🎄.Con esta receta saque dos hermosos panes de 700 gr cada uno. Yo lo hice en la batidora con gancho amasador (súper práctico el sistema) pero si no tenes la máquina es exactamente los mismos pasos y procedimiento solo que en ese caso el gancho amasador sería tu mano 😉. Si preferís obviamente podés trabajar sobre la mesada. No pongo tiempos de leudado ya que eso depende pura y exclusivamente de la temperatura ambiente. Uso harina 000 debido a que desarrolla mejor gluten pero podes hacerlos con 0000 o mitad 000 y mitad 0000.Hacer pan dulces requiere de muuucha paciencia pero la recompensa en grande 😋. Espero les guste, la prueben, me cuenten sus cambios y sugerencias y sobre todo me envíen sus fotos 📷 Norali -
Pan dulce navideño sin manteca
Un Pan Dulce Navideño mucho mas liviano al reemplazar la manteca por crema de leche o nata. graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Pan dulce navideño fácil con harina leudante
Pan dulce navideño fácil con harina leudante, al no llevar levadura nos ahorramos el tiempo de levado. :) graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Pan dulce Navideño Genovés
Delicioso pan dulce presentado de manera diferente. A mi particularmente me gusta esta forma ya que al no ser tan alta la masa resulta mucho mas húmeda que hecho de la manera tradicional. LuciCocina -
Pan dulce navideño esponjoso y húmedo
Me pareció una buena oportunidad publicar ésta receta que tengo guardada de hace mucho tiempo aunque no sea época #navideña, siempre tuve ganas de preparar éste #pan cuando hace #frío, ideal para dejar levar toda la noche y hornear a la mañana siguiente inundando la casa con un rico #aroma #pandulce horneado para el #desayuno #calordehogar #paraelmate #invierno #navidad #fiestasnavideñas #verano graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
-
Pan dulce navideño
Es un pan dulce muy rico para disfrutar entre familias y amigos especial para Navidad. Marisol Lombardo -
Pan dulce navideño milanés
Receta de Pan dulce navideño Milanés , la gran cocinera Choly Berreteaga que tiene la virtud que todo sea fácil, práctico y rico.Consejos: El extracto de malta conviene diluírlo un poco antes de agregárlo así se incorpora bien a la masa. Se puede dejar levar la masa toda la noche, de ésta manera se concentra más los sabores (en consecuencia más sabroso) en éste caso hay que reducir la cantidad de levadura a 50 g. La manteca ( derretida o bien blanda) se coloca al final para permitir que la levadura fermente correctamente.No enharinar las frutas, ya que secaría demasiado el pan.Para que quede húmedo se recomienda cuidar el tiempo de cocción, si nos pasamos el pan resulta muy seco. El extracto de malta le da un color especial y ayuda a conservárlo por unos días. Si no contámos con el extracto reemplazarlo por 2 cucharadas de miel. graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Pan Dulce Navideño
El Pan Dulce es una tradición navideña infaltable, y no hay nada como un pan dulce casero para las fiestas! Por eso comparto esta receta súper fácil hecha en 4 simples pasos para que hagan en sus casas y compartan con sus familias.😉 Luchi♡
Comentarios (7)