Receta básica de budín

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Acá les dejo la base para hacer un budín que lo pueden consumir así simplemente, o combinarlo con chocolate, hacérlo marmolado, con frutas secas o naturales, sea con lo que sea siempre resulta una preparación deliciosa.

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Ingredientes

45minutos
6 raciones
  1. 125 gmanteca o mantequilla
  2. 200 gazúcar impalpable
  3. 1 cda.esencia de vainilla
  4. 3huevos
  5. 230 gharina 0000 o de repostería
  6. 10 gpolvo de hornear
  7. 50 ccleche

Paso a paso

45minutos
  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar hasta lograr una crema pálida.

  2. 2

    Perfumar con la vainilla e incorporar la mitad de los huevos con la mitad de la harina tamizada con el polvo para hornear.

  3. 3

    Terminar agregando el resto de los huevos, la leche y la harina (si le vas a agregar frutas o chips de choclate hacérlo en éste momento, mezclar suavemente).

  4. 4

    Colocar la masa en un molde untado con manteca que llevarémos un rato a la heladera o los moldes de papel encerado que se compran en casas de respostería o papelera.

  5. 5

    Hornear a 170°- 180º (moderado) por 25 a 30 minutos. La cocción estará lista al introducir un palillo y sale seco del budín. Retirar y dejar enfriar antes de decorar a gusto.

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Escrita por

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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