Bola Daun Singkong Masak Santan

Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong sampai empuk, tiriskan sambil agak diperas, potong² 1-2cm.
- 2
Haluskan Bawang putih, garam, merica dan kaldu bubuk. Ulek juga tahunya.
- 3
Masukkan campuran tahu dan bumbu ke dalam mangkuk, tambahkan irisan daun singkong.
- 4
Aduk rata, koreksi rasa.
- 5
Buat bulatan sesuai selera, celupkan ke dalam kocokan telur, goreng sampai keemasan, sisihkan.
- 6
Kuahnya : Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Tambahkan salam, laos dan cabai rawit.
- 7
Masukkan santan, masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 8
Masukkan bola² daun singkong dan masak hingga bumbu meresap dan mendidih kembali.
- 9
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola Daun Singkong Masak Santan Bola Daun Singkong Masak Santan
Masak sayur kesukaan Emak tuh ga susah, karena beliau suka apapun jenis sayur. Mau yang pait macam daun pepaya dan pare, atau mau yang langu macam peterseli, mau yang langka dan unik macam ramban dan krokot, semua Emak suka. Mau dioseng, di bobor, di lodeh atau direbus cowel sambel pun beliau suka.Kata Emak kalo makan ga pake sayur tuh ga berasa kenyang, eh prinsip seperti itu juga nurun ke anak2nya, tapi engga ke cucu2nya hehe..Tapi karena kebiasaan beliau juga, mimi dan kaka2 mimi punya selera makan yang simple.. Mau sayur rebus doang ama sambel juga hayuuh..#SemuaTentangIbu ga bakalan ada abisnya kalo di ceritain ya.. Karena beliau ini tempat pertama menimba ilmu untuk urusan rumah tangga. Anak2 Emak juga emng terbiasa dr kecil udh diajarin masak, jadi kalo lagi kumpul dan bahas2 jaman kecil dan makanan kesukaan, bisa2 lupa waktu..hehe..Ini salah satu sayur kesukaan Emak dan anak2nya.. Daun singkong di santenin. Tapi biar lain dari yg lain, mimi kreasikan dibentuk bola2 yang biasa digoreng tepung untuk camilan, sekarang buat untuk lauk maem nasi anget.Inspirasi juga dari mamak nya bespren mimi Atul namanya..dulu pernah makan ini dirumahnya😊.Resep #GA_mimi #210Pekan ke 50#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#komunitaspaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Magelang Nur Sabatiana -
Bola Daun Singkong Masak Santan Bola Daun Singkong Masak Santan
Assalamualaikum,wr.wb,,,,sobat dapoer,,,Alhamdulillah,,,dikebun lagi banyak tanaman singkong,,,Cobain masak untuk bocil2 dengan bahan Daun Singkong,,,Kalau makan sayur,,,alhamdulillah,,, bocil2 saya tidak susah,dan wajib banget masak sayur untuk menutrisi tumbuh dan kembang tubuh mereka juga biar nambah varian olahan sayuran, tampilan dan rasa yang berbeda dari sayuran yang kita masak buat anak2,,,Dimakan bola2 daun singkongnya aja,,, katanya,,,"enak",,, apalagi ditambahin kuah biar bisa dimakan sama nasi,,,,pasti lebih mantab dan kenyang,,,Tingkat kepedasannya sesuaikan aja ya Bunda,,,karena ini saya masak buat bocil2 ,jadi cabe rawit ataupun cabe merah keritingnya,saya kurangiSource Nur Sabatiana#BagikanInspirasimu#Tidaksekedarmemasak#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove iiswatizain -
Bola Daun Singkong Masak Santan Bola Daun Singkong Masak Santan
Bismillah9 januari 2021Recook ke 3 dari resep mimi Nur Sabatiana.Ini enaaak,,jadi salah satu aneka olahan daun singkong.#ComboAnjangsana_RecookMimi#CookpadCommunity_Bogor#Olahantahu#MasakanRumahan Resintaw -
Bola daun singkong kuah santan Bola daun singkong kuah santan
Bismillah, #GoDa_Paders spesial cooksnap member WAG paders dengan tema daun sayur, aku pilih cooksnap resep mimi @nursabatiana bola daun singkong yang udeh keliatan banget bikin ngiler,, babeh suami juga demen banget katanya lebih enak malah daun singkong dibikin beginian..Source : mimi @nursabatiana#GoDaSnap_GetDaun#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia Mama Queen -
Daun Singkong Masak Santan Daun Singkong Masak Santan
Beberapa hari ini mendung dan hujan, masak yg bersantan cocok nih.. Maaf bunda fotonya asal, soalnya buru buru 😁 Lina Fitriani -
Daun Singkong Masak Santan Daun Singkong Masak Santan
Tetangga depan rumah panenan singkong, daunnya mau dibuang.Alhamdulillah saya boleh minta daunnya, hihihi.. Karena udah kebayang mau dimasak santan pedes, cuss lah bikin🤭#PejuangGoldenBatikApron lily -
Daun Singkong Masak Santan Daun Singkong Masak Santan
# Berburu celemek emas # resolusi 2019, lama banget gak masak seperti ini jadi pengen banget untuk menambah resep lebih bervariasi Rokhayah -
Daun Singkong Masak Santan Daun Singkong Masak Santan
Masak daun singkong paling pas dengan tahu coklat. Menu praktis yang bisa juga dimasak untuk sahur..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Amanda Chastity -
-
Daun Singkong Masak Santan Daun Singkong Masak Santan
Dulu ngga suka banget sama daun - daunan, liat yang ijo - ijo di meja makan heuh rasanya males banget langsung nutup lagi tuh tudung saji, sama si Ibu yg tau kelakuan anaknya masaklah ni daun singkong sukaannya, awal kubuka si tudung underestimate lah aku liat si ijo ini, hmm colek lah dikit kuah nya eh enakkk, si Ibu senyam senyum trik nya bikin anaknya doyan sayur kesukaan beliau, sekarang udah bisa bikin sendiri malah nambah - nambah deh kalo makan sambil inget - inget makan bareng Ibu. Hmm bikin pingin pulkam 😁😍#SemuaTentangIbu#MasakanFavoritIbu diah -
Daun Singkong masak Santan Daun Singkong masak Santan
Beberapa hari lalu, sempet maen ke kebun orang...Ngeliat daun singkong seger-seger... Seneng banger..Tiba-tiba yang punya kebun nawarin...Langsunh cuss *ngeramban* 😄😄😄#berburucelemekemas Aya Latief -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar