Torta de Maizena®

Una torta deliciosa, al llevar muy buena parte de maicena es realmente distinta. Queda como los alfajores de maicena incríble!!
Torta de Maizena®
Una torta deliciosa, al llevar muy buena parte de maicena es realmente distinta. Queda como los alfajores de maicena incríble!!
Paso a paso
- 1
Batir en un bol la manteca blanda junto con el azúcar hasta formar una crema.
- 2
Batir aparte los huevos hasta que estén bien espumosos, agregar la esencia e ir incorporándolos de a poco, al batido de manteca, sin dejar de batir.
- 3
En otro recipiente tamizar la harina, la fécula y el polvo de hornear e ir agregando a la preparación anterior, intercalando con la leche, seguir mezclando hasta que quede todo bien integrado.
- 4
Enmantecar y enharinar muy bien un molde.
- 5
Verter la preparación en él y llevar a cocinar a horno moderado (180º) durante 30 minutos aproximadamente.
- 6
Retirar del horno, dejar entibiar, y espolvorear con azúcar impalpable. Se puede acomapañar con dulce de leche.
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