Ponche Navideño / Bebida caliente de navidad

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Riquísima y muy vistosa ésta bebida porque la flambeámos al momento de servirla, es la atracción de la noche.

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 1 botellagin
  2. 2 botellasvino Borgoña
  3. 3/4 tazapasas de uva sin semilla(son para colocar en el fondo de los vasos)
  4. 1/2 tazaazúcar
  5. 1 cda.semillas de cardamomo
  6. 1/2 cda.clavos de olor enteros
  7. 3 trozoscanela en rama
  8. 1 trozocorteza de limón

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Colocar 1/2 botella de gin en una cacerola, agregárle el vino y el azúcar.

  2. 2

    Envolver las especias en un lienzo, como un paquetito, sumergirlo en el vino.

  3. 3

    Tapar, llevar al fuego suave hasta que empiece la ebullición

  4. 4

    Dejar hervir lentamente durante 30 minutos, agregar el gin restante y retirar del fuego.

  5. 5

    Verter en una ponchera , que se pueda mantener en el fuego para mantenerlo caliente

  6. 6

    Acercar un fósforo para que se prenda, y con un cucharón volcar en los vasos para ponche..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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