Empanadas árabes vegetarianas
Rubi CocinaVegg @rubicocinavegg
Paso a paso
- 1
Lavar y picar (a mi me gusta chiquitito) la cebolla, el morrón y los tomates.
- 2
Saltear a fuego mínimo sin que la cebolla llegue a transparentarse.
- 3
Agregar la soja previamente hidratada (durante unos 15 min con agua, opcional salsa de soja) y el jugo de los limones, condimentar y dejar macerar en la heladera (mientras más tiempo mejor).
- 4
Armar las empanadas y hornearlas. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rubi CocinaVegg le encantará ver cómo quedó.
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