Albondigas fritas

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Albóndigas caseras fritas ideales para acompañar con ensalada o con puré.
Albondigas fritas
Albóndigas caseras fritas ideales para acompañar con ensalada o con puré.
Paso a paso
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Colocar la carne en un bol salpimentarla a gusto, agregar los huevos, el ajo y perejil, un poco de orégano, la cebolla, el germen, el pan y hacer una masa, luego formar bolas y pasarlas por harina.
- 2
Poner una olla con un poco de aceite a calentar y agregar las albóndigas, siempre cuidando que no se pase la fritura , y que se cocinen bien en el centro, cuando ya se hayan dorado de todos lados, retirárlas , colocarlas sobre papel absorvente. Calentitas ricas para comer ya!! o luego frías para sandwichitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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