Salsa blanca light

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Rica salsa blanca con menor tenor graso ideal para dietas bajas calorías.
Paso a paso
- 1
Colocar la leche en una cacerolita , junto con los ajos y llevar a hervir en fuego mínimo.
- 2
Disover en la 1/2 taza de leche fría que resevamos el almidón de maíz.
- 3
Cuando la leche de la cacerola rompe el hervor, agregar en forma de hilo la fécula disuelta, sin dejar de revolver.
- 4
Retirar los ajos, dejar cocinar unos minutos, siempre mezclando.
- 5
Apagar el fuego salpimentar, y poner media cdta. de nuez moscada.Lista para usar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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