Medialunas sin manteca
Burgos Carolina @cook_16735328
Paso a paso
- 1
Hacer el empaste. Levadura, un toque de azúcar, una cucharada de harina y leche tibia.
- 2
Colocar la harina en un recipiente formar una corona y agregar la sal. Colocar en el medio los huevos, la esencia de vainilla, el empaste y la leche. Amasar hasta que quede una masa homogénea. Dejar leudar media hora.
- 3
Amasar y formar las medialunas. Una vez colocadas en la asadera dejar que duplique su volumen. Pintar con huevo y al horno por 15/20 min.
- 4
Retirar del horno y pincelar con almíbar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Burgos Carolina le encantará ver cómo quedó.
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