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Ingredientes

  1. c/nArroz
  2. c/nPollo
  3. Sal
  4. Morrón a gusto
  5. Cebolla a gusto
  6. Condimento para arroz
  7. Arvejas
  8. Caldo de verduras

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla y una parte del morrón en brunoise (cuadraditos) y rehogar en aceite.

  2. 2

    Trozar el pollo y sacarle la piel si lo desean.

  3. 3

    Una vez que las verduras estén agregar el pollo y dejar dorar. Condimentar con orégano, provenzal y un poco de condimento para arroz.

  4. 4

    Agregar el caldo de verduras diluido en agua, debe tapar el pollo y dejar hervir durante 30 minutos.

  5. 5

    Una vez transcurrido el tiempo, agregar el arroz y más condimento para el mismo. Un ratito antes de que esté agregar el morrón restante picado en tiras.

  6. 6

    Una vez listo agregar la arveja y servir!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marianela
Marianela @yael28
Paso De la Patria Corrientes

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