Torta de manzana húmeda

Bárbara Verardo
Bárbara Verardo @cook_18946789
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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 2 tazasazúcar
  3. 1/2 tazaleche
  4. 2 tazasharina
  5. 2 cucharadaspolvo de hornear
  6. 1 cucharadaesencia de vainilla
  7. 6manzanas

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos todas las manzanas, 3 las cortamos a gusto y las ponemos en agua y un chorrito de limón para que no se oxiden, y las otras 3 las rallamos

  2. 2

    Ponemos en un recipiente las 3 manzanas ralladas agregamos el huevo, esencia de vainilla y el azúcar y la leche y mezclamos hasta que se incorpore todo

  3. 3

    Agregamos la harina y el polvo de hornear y volvemos a mezclar hasta que no queden grumos

  4. 4

    Ponemos azúcar en el molde que vamos a utilizar (bastante para que se haga caramelo) colocamos las 3 manzanas que teníamos en remojo y colocamos la mezcla. 45 min aprox de horno y a disfrutar. Si quieren que este más dorado el caramelo lo dejan unos minutos más. Aclaro que depende del horno de cada uno el tiempo de cocción

  5. 5

    La manzana rallada en la mezcla es a gusto, yo se la pongo para que el bizcochuelo quede húmedo y con sabor a manzana. Si no quieren no se lo ponen

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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