Atún
Paso a paso
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Colocamos en una cacerola el agua con sal y cuando el agua este hirviendo, echamos dicho arroz revolvemos hasta que este listo unos 18 '.
- 2
Colocamos en un colador y echamos bastante agua del grifo y a este lo ponemos en una ensaladera de acero inoxidable.
- 3
A este le agregamos el atún y salpimentamos y revolvemos.
- 4
Luego cocinamos el huevo por 15', en este caso es uno, pero cuando son más de uno tengo un tips que es muy bueno y da resultado (es poner un chorrito de vinagre, esto hace que no se casquen en lo posible.)
- 5
Ahora mezclamos todos estos ingredientes: el atún y el huevo picado y listo.
- 6
Por último le ponemos aceite, mayonesa y colocamos un tomatito cherry.
- 7
Además, lavamos un tomate gde con hipoclorito y enjuagamos bien.
- 8
Hacemos con este tomate gde, 1/2 cebolla morada y 1/2 zanahoria mediana rallada finamente y condimentada con sal, vinagre, y pimienta y pronto para degustar.
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