Tacos a la carne sazonada: receta personal y secreta
Chef Emilliannu Beirnale @cook_21557333
Esa es mi receta más antigua, yo la creé y ahora se las comparto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Untar en la parrilla o sartén (de preferencia parrilla) la mantequilla
- 2
Esparcir el aceite comestible en la parrilla para que no se pegue
- 3
Ya que esté caliente la parrilla colocar los trozos de carne a la parrilla y voltear las carnes cada dos minutos unas 5 veces o hasta que se hace
- 4
Mientras vas volteando la carne asegúrate de irle echando sal y pimienta cada cierto tiempo
- 5
Después en una tabla de cortar esparcir por toda la tabla salsa maggi haciendo que la tabla este cubierta de maggi
- 6
Esparcir pizcas de azúcar arriba de la maggi
- 7
Luego revolver el azúcar y la maggi en la tabla
- 8
Ya que todo eso este listo poner la carne ya asada en la tabla sazonada
- 9
Remojar la carne en la tabla así cubriendo la carne de sazón
- 10
Poner sal y pimienta al gusto
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Colar los sobrantes del sazón en la carne
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Poner más sal y pimienta
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Esparcir Tajín habanero al gusto arriba de la carne
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Dejar secar la carne
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Calentar tortillas
- 16
Poner la carne en las tortillas
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Listo! A disfrutar ¡Bon appetit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Emilliannu Beirnale le encantará ver cómo quedó.
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soy un chef francés con nacionalidad mexicana y estadounidense, estudié en la escuela de gastronomía principal de Francia por la rama de chef, trabajo en un restaurant muy prestigioso en italia, se cocinar muy bien y me gusta cocinar pero aun mas me gusta que a los comensales les gusten mis recetas
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