Mi arroz con pollo

Name: Mi arroz con pollo
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kilo arroz cocinado; 150 grs pimiento rojo; 150 grs pimiento verde; 200 grs cebolla; 150 grs Zanahoria; 100 grs Guisantes; 1 pollo cocinado y desmechado; Sal; ketchup; Condimentos a gusto; Aceite; Salchichas de bolsa "opcional"; Ajo; Salsa soja

nayu310105 @cook_1338754

Mi arroz con pollo

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Ingredientes

1 kiloarroz cocinado
150 grspimiento rojo
150 grspimiento verde
200 grscebolla
150 grsZanahoria
100 grsGuisantes
1pollo cocinado y desmechado
Sal
ketchup
Condimentos a gusto
Aceite
Salchichas de bolsa "opcional"
Ajo
Salsa soja

Guardada

Paso a paso

1

Preparamos nuestros ingredientes, cortando la verdura en "brunua" la zanahoria a gusto picada o rallada.
2

Empezamos sufriendo las verduras, yo lo hago como ven en la foto, primero por separado para luego mezclarlas. Sofreír lentamente.
3

Añadimos el pollo desmechado, condimentos deseados, yo pongo algo de comino. El ketchup y un chorrito de salsa soja. Mezclar bien y rehogar por unos minutos. Reservamos.
4

En el mismo sartén u olla ponemos un chorro de aceite añadimos el arroz, sofreímos unos minutos sin dejar de mover y a continuación agregamos nuestro guiso de verduras y pollo, mezclamos bien a fuego bajo para que cosa los sabores, rectificar de sal y listo.