Pimiento verde

discos para empanadas al horno • aceitunas • locotes o morrones verdes • pimienta • queso • cebolla blanca • arvejas

🦴 🍖🐄 Res: huesos de rodilla, caña, espinazo, rótula, caracú, medulas, costillas • limón o dos cucharas de vinagre • 🧅 cebolla picada • 🫑 locote verde picado • 🥕 zanahoria en rodajas • puerro picado • Dientes de Ajo picado • 🧂 sal a gusto • jengibre picados • cúrcuma picados • Agua natural • Agua hirviendo •

muslos de pollito • harina de maíz • harina de trigo • Aceite • caldo de pillo • Queso Paraguay • Sal • ajo • cebolla • tomates • Locote verde • zanahoria pequeña

arroz cocido • aceite (girasol, sésamo o el que tengas) • ajo picados • cebolla picada • zanahoria picada en cubitos pequeños • comino en polvo sí o sí • cúrcuma (o curry si no tenés cúrcuma) • choclo • salsa de soja (soya) (opcional) • locote verde

zanahoria • papa grande • locote verde • cebolla grande • tomate • ajo • caldos en cubos • pechuga entera en trozos sin piel • Orégano • aceite • queso Paraguay en trocitos • harina de maíz •

lentejas cocidas • cebolla mediana, picada • ajo, picados • zanahoria mediana, rallada o picada finamente • pimiento rojo o verde, picado (opcional) • tomates triturados o salsa de tomate • comino en polvo • laurel (opcional) • aceite de oliva • Sal y pimienta • Perejil o albahaca fresca para decorar (opcional)

Cebolla grande • Locote verde • Tomates • Poroto Pyta (Rojo) • bollos de fideo Nido • Queso Paraguay a gusto • aceite • agua

mandioca cocidas • harina • pedacitos de queso Paraguay • sal • aceite • locotes verde • tomate • pimentón rojo • cebollas • Verdeos hojas de cebollita a gusto • ajo a gusto • Orégano a gusto •

tomates [en trozo para picar] • zanahoria [rallada] • papas [en cuadraditos] • cebolla [para freír] • Perejil y cebolleta de verdeo • Locote rojo y verde [un trozo c/u] • Panceta a gusto • Carne [o 3 panchos ] • sal a gusto y 1 cuchara de aceite • o 700g lenteja

mandioca • harina de maíz • huevo • aceite • Sal a gusto • carne molida • mazos cebollita de verdeo • Cebolla en cabeza • ajo • ají • locote verde • comino •

gallina casera • Aceite • Cebolla grandes • Tomate • Locote verde • Ajo y laurel • Pimentón dulce • Salsa de tomate • ñoquis

caderitas de pollo • cebolla grande • locote verde • locote rojo • Especias: orégano, nuez moscada, laurel, romero, ajo albahaca • Sal a gusto • Manteca, aceite de oliva • crema de leche

porotos negros • tomate • cebolla pequeña • puerro • de zapallo • zanahoria • ajo • locote verde pequeño • Agua + cubito de caldo de verduras • Queso paraguay • Fideo de arroz integral

locote verde • queso untable • sal • cuadritos de papa cocida (opcional)

latas pequeñas de atún al agua o aceite (bien escurrido) • aguacate mediano • zanahoria mediana • tomate mediano • locote/pimiento amarillo, rojo o verde mediano • Zumo de un limón • Semillas de sésamo o mix de semillas • aceite de oliva extra virgen • tortillas integrales o pan árabe • sal yodada

cebolla • locote verde • locote amarillo • tomate

pechugas de pollo • Ajo (10 dientes) • laurel (3) • Tomillo (c/n) • Sal • locotes verdes • zucchini • mazo de Cebollitas de verdeo • un locote rojo • un locote amarillo • Mazos de perejil • Queso mozzarella (opcional)

plato de Mix de hojas verdes de estación • locote/pimiento rojo chico • aguacate mediano • cebolla chica • zanahoria chica • aceite de oliva extra virgen • arroz blanco o integral • poroto manteca

mazos de berros • mazos de albahacas • mazos de acelgas • ataditos de espinacas • locotes • perejil • huevos duros • Agua suficiente para cubrir aproximadamente • ajo • Sal • queso Paraguay opcional • papas

Pan tostado • Pechuga en • tomatitos cherry • Rúcula • Cebolla • Sal, aceite de Oliva y limón • Locote • Orégano • Queso Rallado

mandioca triturada • harina de maíz • harina de trigo • huevo sin cocinar (yema y clara) • Sal a gusto • manteca • carne molida • cebollas medianas • locote verde o rojo • ajo • Condimentos a gusto: comino, pimienta • Sal a gusto •

Morrón o Locote verde y rojo • Cebolla morada o blanca • Carne de soja texturizada • salsa de soja

Fideos • zanahoria • Locote rojo y verde • cebollita de verdeo

corazoncito de pollo • locote rojo grande • locotes verdes normales • cebolla muy grande o 2 medianas • Mostaza • Salsa de soja • Sal a gusto • Pimienta a gusto • asadito

Pimiento rojo • Pimiento amarillo • Pimiento verde • zanahoria • zucchini pequeño • repollo (col) • ajo • a 2 puñados de brotes de soja • ralladura de raíz de jengibre • pimienta y sal a gusto • fideos de arroz • Aceite de sésamo u oliva •

atún al agua (o uno grande) • cebolla • locote verde • ajo • tomate • huevo • Aceitunas • Sal, pimentón dulce, ají molido • Masa para tarta • Cebollita y perejil (opcional)