Hojaldre de pavo con berenjena, tomate seco y espárragos
#delantaldorado #tirandodedespensa
Cenas improvisadas aprovechando lo que tenemos en la nevera. Ahora que no salimos de casa es de vital importancia aprovechar al máximo los recursos disponibles. Este finde nos dimos este gusto tan rico, fácil y sano tras una semana intensa de entreno y estudios!!
Perdonad que no sacara fotos pero lo iba montando mientras hacia vídeo con amigas y claro 😅😅😅 ... No podía usar el móvil.
Hojaldre de pavo con berenjena, tomate seco y espárragos
#delantaldorado #tirandodedespensa
Cenas improvisadas aprovechando lo que tenemos en la nevera. Ahora que no salimos de casa es de vital importancia aprovechar al máximo los recursos disponibles. Este finde nos dimos este gusto tan rico, fácil y sano tras una semana intensa de entreno y estudios!!
Perdonad que no sacara fotos pero lo iba montando mientras hacia vídeo con amigas y claro 😅😅😅 ... No podía usar el móvil.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180°
- 2
Estiramos nuestra masa de hojaldre y comenzamos pintando la base con tomate frito
- 3
Encima colocaremos las lonchas de pavo o jamón dulce de forma que quede bien cubierta
- 4
Salpimentamos nuestro pavo (solomillo) y lo colocamos en trocitos sobre la base
- 5
Añadiremos el tomate seco troceado, la albahaca bien picada, y el queso fresco en trocitos
- 6
Troceamos los espárragos, descartando las partes del tallo que estén duras. Colocaremos los trocitos sobre la base bien repartidos
- 7
Por último la berenjena bien troceada
- 8
Ver tenemos unas gotitas de aceite de sésamo por toda nuestro hojaldre, así como el orégano o mejorana y meteremos en el horno durante unos 20 minutos (hasta que el hojaldre esté bien hecho)
- 9
Y listo!!!! A comer!!! 😋😋😋
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