Salsa de champiñones

Name: Salsa de champiñones
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gramos crema de leche; 50 cc leche; Champiñones una lata o 100 gramos frescos; c/n Sal; c/n Pimienta; 1 diente ajo

Maica Uazzi @mai_ca

Súper fácil!!!

Salsa de champiñones

Súper fácil!!!

Guardada

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Ingredientes

4 porciones

300 gramoscrema de leche
50 ccleche
Champiñones una lata o 100 gramos frescos
c/nSal
c/nPimienta
1 dienteajo

Guardada

Paso a paso

1

Primero cortamos los champiñones y picamos el ajo
2

Ponemos en un Sartén con un poquito de aceite y vamos revolviendo en fuego bajo para que el ajo no se queme y el champiñón no se pegue
3

Cuando el ajo está tomando color le agregas la crema, lo dejas que haga burbujitas y ahí incorporas la leche y la sal y pimienta que gustes!!
4

Siempre a fue lento y una vez incorporada la leche sólo espera a que se caliente porque si hierve se empieza a endurecer! Y ya está lista para acompañar carnes o pastas!!!!!