Medallón de papa y espinaca relleno

Brenda Tomasone 👩🏼🍳 @manosyaccion
Paso a paso
- 1
Pisar la papa con la espinaca procesada.
- 2
Condimentar y agregar la harina y queso.
- 3
Estirar sobre un plástico para que no se nos pegue.
- 4
Con un cortante hacer redondeles.
- 5
Agregar jamón y queso y poner la otra tapa arriba. IMPORTANTE: dejar enfriar en la heladera o freezer la papa antes de cocinar.
- 6
Dorarlas en una sartén con aceite de oliva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Tomasone 👩🏼🍳 le encantará ver cómo quedó.
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