Pudín de manzana y canela
#tirandodedespensa #yococinoencasa #cocinaequipocookpad #aprovechamiento
Y siguiendo el reto de aprovechar lo que tenemos en casa, esta tarde he mirado lo que tenía por ahí (y añadiendo otras cosas!) y he hecho este pudín de manzana y canela que está riquísimo 😋
Os lo aconsejo!
Pudín de manzana y canela
#tirandodedespensa #yococinoencasa #cocinaequipocookpad #aprovechamiento
Y siguiendo el reto de aprovechar lo que tenemos en casa, esta tarde he mirado lo que tenía por ahí (y añadiendo otras cosas!) y he hecho este pudín de manzana y canela que está riquísimo 😋
Os lo aconsejo!
Paso a paso
- 1
Para hacer el caramelo ponemos en un cazo el azúcar y agua, si tenéis limón se puede sustituir el agua por dos cucharadas del jugo de un limón! Cocinamos a fuego medio sin mover hasta que vemos que se forma el caramelo (se irá oscureciendo el fondo de la sartén porque el caramelo se deshace!), removemos hasta que poco a poco oscurezca y coja textura de caramelo líquido. Apartamos y embadurnamos el molde que vayamos a usar por todas las paredes de dentro. Lo reservamos para luego.
- 2
Ponemos a precalentar el horno a 180 grados arriba y abajo.
- 3
Ahora ponemos en un recipiente la leche, la manzana pelada y a trozos, el azúcar, la canela, los huevos y los croissants a trozos.
- 4
Trituramos bien.
- 5
Ponemos esto dentro del molde donde habíamos puesto el caramelo, y lo cocinamos al baño Maria 1 hora a 180 grados. Sacamos y miramos que esté por dentro, comprobando con un cuchillo que se haya cocinado bien por dentro... le cuesta!
- 6
Una vez cocinado, desmoldamos con cuidado y dejamos enfriar. Esto está más bueno una vez que ha reposado y está frío.
Recetas similares
-
-
Pudín de pan con manzana
Es un postre de aprovechamiento. El pan que se queda duro lo utilizo para hacer el pudín. Muy sencillo de hacer.
-
Pudín de manzana
De vuelta de vacaciones y nos ponemos las pilas cocinando nuevos platos. Hoy voy a poneros una receta que aunque tiene su origen inglés o estadounidense, yo he adaptado a nuestra versión typical spanish.En lugar de pan o bizcocho... le he añadido mostachones.
-
Pudín de pan con caramelo y canela
Hay muchas formas de aprovechar el pan que sobra de días anteriores y que se nos queda duro,y una de ellas es hacer un pudín, es muy fácil y económico; puedes hacerlo solo con pan, leche y huevos, o añadirle otros ingredientes, pasas, nueces, frutas confitadas cortadas a trocitos...lo que quieras.
-
Pudín de manzanas
Es una receta que me encanta, sobre todo si siempre tengo manzanas en casa. No lo sé, las veo y luego Zas, que me da ganas de hacer algo con ellas... Disfrútenla
-
-
Pudin de manzana
Perfecta receta de aprovechamiento! Pudin de pan con manzana! Muy cremoso y realmente fácil!
-
-
-
Pudín de roscón y manzana
Aquí no se tira nada, con las sobras de roscón después de unos días receta de un rico pudín
-
Pudín de pan duro con manzana
Continuamos con las recetas de aprovechamiento, en esta ocasión para consumir un bollito de pan duro y comenzare a consumir las primeras manzanas de este año, antes que tenga que consumirlas a toda prisa porque a todas se les ocurre madurar a la vez.En esta ocasión realizaremos una receta súper fácil, con solo 10 minutos de cocción y sin manchar casi nada, aprovechando la rapidez del microondas.
-
Pudin pan y manzana
Un pudin delicioso, sencillo y con un sabor único. Se prepara de manera fácil y la verdad que con el caramelo de la base y el toque de la manzana el resultado es buenísimo.
-
-
Pudin de pan con miel y manzana
Esta receta es para cuando no tienes nada dulce o de chocolate en casa, es sencillo, dulce y esta rico!!😄Es un receta muy versátil, realizando variantes como podría ser; hacerlo con café, caramelo...No requiere horno, se hace al baño maría en una cazuela.
-
-
Pudin con caramelo de manzana y pepitas de chocolate
Me aburría en casa y se meocurrió la receta
-
-
-
Pudín de plátano y manzana
Un postre riquísimo que me enseño ha hacer un gran amigo.Juan Fernández castaño y Carmen.GRACIAS!!!!!
-
Pudin de pollo y manzana
Continuamos con las recetas de aprovechamiento, en esta ocasión para consumir un panecillo de bocadillo más duro que un ladrillo, una pe chuga de pollo asado y consumir una manzana fea, se me ocurrió preparar este pudin para comer ayer.En esta ocasión realizaremos una receta súper fácil, con solo 25 minutos de cocción y sin manchar casi nada, aprovechando la rapidez del microondas. -
Pudin especiado de manzana y avena
Es el mejor pudin de manzana para hacer cuando se te antoja un delicioso desayuno o postre. Tiene un aroma que atrapa, además queda crujiente por fuera y muy esponjoso por dentro. Es una de esas recetas a las que querrás volver y hornear una y otra vez en cualquier época del año.
-
Pudín de manzana (microondas)
En Microondas o en la Olla Express, fácil y rápido de hacer, este pudin de manzana nos permitirá tomar fruta (manzanas), y gastar esas magdalenas o pan de varios días, convirtiéndolos en un postre o merienda estupendos.
-
Pudín de manzana y galletas (al microondas)
Rica receta hecha rápidamente en el microondas con la que sorprenderas
-
-
Pudín de chía con manzana
A media mañana es perfecto! A demás es ideal para problemas de estreñimiento. Seguro que te ayuda mucho 😋😋😋
-
-
Puding con manzana rallada
Como suelo hacer un flan con manzanas, cuya receta podrán encontrar en mi recetario, pensé en elaborar con esta fruta otro postre clásico, un puding o budín de pan, pero que en lugar de pan lleva croissant del día anterior. Las manzanas ralladas son el ingrediente estrella en esta receta ya que van en la mezcla desde el comienzo de cocción, y al final, se añade un poco de manera esparcida sobre el budín para decorarlo y se lo baña con caramelo líquido casero… mmm.
-
Pudín de manzana al microondas
Es la primera vez que hago este pudín y esta de vicio. Esta receta me gusta en especial porque la ha cocinado a la vez que yo mi amiga Esmeralda en su casa, era como estar cocinando con ella y ¡¡me ha encantado!! Animaros a preparar este pudín os chuparéis los deditos.
-
Pudín de naranja, plátano y manzana
#mirecetario Este pudín de frutas está delicioso. Es muy fácil de hacer y tiene un sabor muy suave a fruta. Queda muy jugoso y rico. Como postre o merienda va ideal. A los niños le va ha encantar estoy segura!!!!
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)