Sopa Paraguaya

Naty Benegas @natynab
Comida típica de Paraguay. Me pasó la receta mi mamá, es la segunda vez que hago. Espero salga rica.
#yomequedoencasa
Sopa Paraguaya
Comida típica de Paraguay. Me pasó la receta mi mamá, es la segunda vez que hago. Espero salga rica.
#yomequedoencasa
Paso a paso
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Corté las cebollas en juliana y las rehogué con un poco de aceite. Mientras hacía esto, batí 2 claras de huevo
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Una vez listas las cebollas y la claras, en un bowl puse la harina, los demás huevos el aceite el queso la leche la crema de leche sal a gusto y por último las claras batidas
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Unifique todos los ingredientes y luego en una fuente previamente aceitada. La llevé a horno mínimo (mi horno es muy fuerte) por 50 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty Benegas le encantará ver cómo quedó.
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