Croquetas con Acelga, choclo ajo arvejas y queso😜

Name: Croquetas con Acelga, choclo ajo arvejas y queso😜
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado Acelga; 1 Cebolla; Morrón rojo medio; 1 lata Choclo amarillo; 1 lata Arvejas; 2 Huevos; 000 c/n Harina; Leche c/ n; 1 puñado Queso rallado; Sal, pimienta, orégano; 2 dientes Ajo; aceite para freír

Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29

Zárate. Bs .As.

Riquísimas fáciles y rendidoras.. 😍#yomequedoencasa

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Ingredientes

1 atadoAcelga
1Cebolla
Morrón rojo medio
1 lataChoclo amarillo
1 lataArvejas
2Huevos
000 c/nHarina
Leche c/ n
1 puñadoQueso rallado
Sal, pimienta, orégano
2 dientesAjo
aceite para freír

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Paso a paso

1

Lavar la acelga hervirla hasta qje quede tierna. Dejar enfriar y picar.
2

Picar cebolla y morrón sofreír.
3

Poner la acelga en nu bols agregar la cebolla y morrón sofritos.pelar los dientes de ajos y rallarlos con la parte chica del rallador. agregarlo a la acelga y agregare los huevos, mezclar.
4

Agregar también: queso rallado un puñado, harina un poco y un chorro de leche agregar las arvejas, choclo escurridos, y la sal y condimentos.
5

Mezclar y revolver hasta que quede una pasta espesa y no muy aguada.
6

Poner a calentar el aceite y freír en pequeñas porciones con una cuchara. Hasta dorar a fuego medio. Y a disfrutar 🤤

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Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29

miércoles, 01 de abril de 2020 a las 12:26 AM

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Soy una mujer que ama la cocina las recetas Faciles , Ricas, Sencillas para salir de apuros tb ..Me gusta innovar aprender Y adoro cocinar para mi Familia amigos y compartir lo que se y fui aprendiendo . Mi herencia x la cocina sale de mi Mamá Mónica y Mi Abuela Betti que fue una gran cocinera al igual que hoy mi mama lo sigue siendo. Y yo sigo aprendiendo 😊

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Palabras clave

Croqueta Acelga Choclo Ajo Arveja Queso

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