Croqueta

mandioca cocidas • harina • pedacitos de queso Paraguay • sal • aceite • locotes verde • tomate • pimentón rojo • cebollas • Verdeos hojas de cebollita a gusto • ajo a gusto • Orégano a gusto •

mandioca triturada • harina de maíz • harina de trigo • huevo sin cocinar (yema y clara) • Sal a gusto • manteca • carne molida • cebollas medianas • locote verde o rojo • ajo • Condimentos a gusto: comino, pimienta • Sal a gusto •

-aprox.- de sobras de costilla asada (con la grasa) • papas • cebolla blanca • morrón verde • ajo • pan rallado • harina • huevos • leche • Sal y especias • Salsa de soja

pechuga mediana • Avena tradicional instantánea • Zanahoria 2 medianitas🥕 • Pepino 1 🥒 • Sal a gusto • Pimentón dulce 1🥄 • Orégano • Huevo

PARA EL RELLENO: • carne en rodajas • cebolla • ajo • bowl grande de arroz cocido • sal • grande de: pimentón dulce, comino, nuez moscada, ajo deshidratado, cúrcuma y pimienta • queso de tu preferencia (todo rallado) • PARA EMPANIZAR: • huevos • galleta molida • harina

Carne molida • Arroz cocido • Condimentos: pimienta, ají, salsa de soja, orégano, etc • Galleta molida y sal

Arroz hervido cantidad que desees • Verduras que tengas, yo usé cebolla, morrón y zanahorias • Jamón y queso muzzarela a gusto • Galleta molida

Mandioca • Harina (yo hice la mitad con harina) • Harina de maíz (y la otra mitad de maíz) • locote • cebollas • Ajo • Perejil • Sal

Mandioca cocida, ya salado • huevo • Galleta molida • harina 000 • aprox de carne molida • huevos duros • cebollas medianas • de morrón rojo

papá • pollo • jamón • queso sándwich • huevos

arroz cocido (Sobra) • 1/2 de pollo desmenuzado (resto de asado) • Jamón picado • cebolla picada • ajo • clara de huevo • Orégano a gusto • pan integral remojado en leche • Queso muzarella • Sal a gusto • Pan integral rallado • huevo •

carne de soja o soja texturizada (blanca o marmolada) • Cebolla grande • locote verde mediano • perejil (en mi caso, fueron cebollitas😁) • Zanahoria rallada • huevo • almidón de maíz o pan rallado • Aceite de girasol (o el de preferencia.) • Sal

harina de maíz • queso Paraguay o queso fresco • cebolla grande • puerro • Sal a gusto • Condimentos a gusto • huevos • Aceite para freír • Harina común para apanar

Arroz que te haya sobrado (1 plato el mío) • Aceite para freír • Orégano opcional • Queso Py • Galleta molida • harina común

carne molida • manteca • nuez moscada (opcional) • huevos • galleta molida • harina • leche • sal y pimienta

Masa: • mandioca hervida y molida • yemas • aceite • Relleno: • carne cocinada y molida • cebolla • ajo • locote • sal fina • aceite • Perejil picado •

lentejas • perejil • albahaca • queso ricota • Harina de arroz • sal y pimienta a gusto • huevos • Avena • Aceite para freir

arroz integral ya hervido • huevo • pan integral desmenuzado • cebolla rehogada o salteada • nueces picadas • Perejil o cilantro a gusto • queso ricotta o tofu • pan molido para apanar • sal y pimienta a gusto

leche • cebolla • zanahoria • acelga • pimiento • queso • harina • ajo • mantequilla • Sal a gusto • huevo • Pan rallado •

mijo lavado • paq.de espinacas • huevo • Cond.a gusto • cda.de avena fina

de carne picada • morrón • cebollas • Sal • Comino • Huevo duro si se desea • mandioca ya cocinada • harina de maíz • Aceite para freír

arroz cocido (frío) • choclo cocido y escurrido • salsa blanca espesa • manteca • harina • leche • queso rallado (opcional) • huevo • Sal, pimienta y nuez moscada a gusto • Pan rallado para rebozar • Aceite para freír

harina • Leche • Boniato • cebolla • aceite • Sal

Para el relleno: • lomillo • cebollas • morrón rojo • Sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo, orégano • laurel • agua • Para el puré: • y 1/2 de papas • Sal, pimienta y nuez moscada • Para rebozar: • Pan rallado y huevos •

papa blanca • Jamón • queso de sándwiche • queso rallado • sal • Pimienta • Orégano o a gusto • Perejil picado o a gusto • Huevos • Pan rallado

Jamonada • Queso (el que prefieras) • Mantequilla • Harina de trigo • Leche • Sal • Pimienta • Sazón (el que prefieras) • Pan rallado • Huevo • suficiente Aceite para freír

(700–800 g aprox.) Papas medianas • lata grande (170–200 g) Atún en lata (escurrido) • Huevos • –5 cucharadas Pan rallado • Queso rallado (opcional) • a gusto Sal • a gusto Pimienta • Nuez moscada • Pan rallado extra • Aceite