Rosquitas súper fácil 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩
Esta receta es muy recomendable para aquellas personas que son pricipiantes en la cocina y puedan hacerla sin complicaciones. Espero sus fotos!! Saludos😘 vos podes 💪#yomequedoencasa #panaderiaencasa
Rosquitas súper fácil 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩
Esta receta es muy recomendable para aquellas personas que son pricipiantes en la cocina y puedan hacerla sin complicaciones. Espero sus fotos!! Saludos😘 vos podes 💪#yomequedoencasa #panaderiaencasa
Paso a paso
- 1
Para el fermento vamos a necesitar una taza, ahí colocaremos en pedacitos la levadura, le agregamos una parte de la leche tibia hasta que cubra la levadura lo revolvemos, le agregamos una cucharadita de azúcar y por último una cucharada de harina revolvemos todo y lo dejamos reposar hasta que se leve. Atención este paso hay que hacerlo bien para que tu masa después pueda elevarse.
- 2
En un bowl colocamos la harina con la sal, el azúcar y lo revolvemos bien. Luego hacemos un hueco en el medio y ponemos el resto de la leche tibia, los huevos, la esencia de vainilla, la manteca pomada y el fermento mezclamos bien hasta integrar todo
- 3
La masa te va a quedar un poco pegajosa.Pero no te preocupes lo estas haciendo bien!. Hay que amasarla hasta que tome cosistencia y no se te pegue más. Te vas ayudando con un poco de harina pero no te abuses tanto porque sino te va a quedar muy pesada la masa.
- 4
Una vez lista nuestra masa vamos haciendo bollitos no tan grandes porque se elevan bastante.luego con el dedo presionamos en el centro y lo vamos abriendo y estirandolo hasta darle la formita. Lo dejamos elevar hasta que dupliquen su volumen aprox 20 min.
- 5
Cuando ya tenemos todas lista. Ponemos una ollita con mitad aceite y mitad de grasa a calentar a fuego bajo. Tenemos que cocinarlo a fuego bajo así se cocinan bien y no te queden crudas por dentro y quemadas por fuera.
- 6
Apenas van saliendo nuestra rosquitas así como salen va directo a un recipiente con azúcar para que se pegue bien con el azúcar. Y así es como terminamos nuestras rosquitas!! Espero que les haya gustado y que las disfruten!!😋quiero ver sus fotitos 📷
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