Ponemos a hervir en una olla el agua, poquito de sal y un chorrito de aceite.(eso es para los fideos pero todavía no ponemos nada de fideos). Luego cortamos todas las verduras y la carne.

En otra olla grande ponemos a freír las verduras (la papa No). Le agregamos un caldito en cubo, revolvemos hasta que se disuelva todo, luego los condimentos mezclamos y por último incorporamos la carne y lo dejamos que se vaya cocinando pero siempre revolviendo para que no se te queme. Tiene que quedar como en la última foto.

Una vez que se te empieza a pegar a la olla agregamos un vaso con agua.colocamos las papas cortaditas, y revolvemos. Luego seguimos agregándole agua hasta casi el borde de la olla, ponemos el puré de tomate revolvemos y lo tapamos hasta que se hagan bien las papas.

Ponemos a hervir los fideos. Una vez cocinado lo colamos. Vemos si ya se termino de cocinar las papas ahí recién vamos incorporando despacito los fideos a la olla con cuidado porque salpica. Lo revolvemos bien.

Listo nuestro guiso jugoso ideal para mojar con el pan 😋 espero que lo puedan hacer!