Pollo a la crema
Catherine @cook_21320064
Paso a paso
- 1
Lavar el pollo y secar bien. Condimentar con sal, pimienta, paprika, limón en ambos lados. Dejar por 30 min.
- 2
Calentar el sartén con aceite de oliva.
- 3
Cocinar el pollo hasta que tenga color, voltear y hacer lo mismo del otro lado. Agregar vino.
- 4
Al momento que se evaporo el vino agregsrle 1/2 limón. (yo voy agregando el vino a ojo!)
- 5
Cuando ya no tenga líquido y este evaporado todo. Agregarle la crema. Bajar el fuego a temperatura baja y dejar 10 min.
- 6
Cortar papas, freír, agregarles sal.
- 7
😊servir y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Catherine le encantará ver cómo quedó.
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