Dari penelusuran di berbagai sumber online, nama kentang mustofa dicetuskan oleh Presiden Soekarno saat mendapati kering kentang tidak terhidang di meja makan seperti biasanya. Beliau menanyakan, "Mana kentang mustofa?"Mustofa sendiri adalah nama koki atau chef istana Cipanas bernama Opo Mustofa. Sang koki mengolah kentang-kentang sisa olahan menu lain dengan potongan korek api, berbumbu pedas manis dan renyah.Resep ini diposting sebagai jawaban tantangan misi pertama #RamadanCamp dengan clue: "Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah."Pilihan jawaban: Kering kentang kacang.Kalau bisa masak ini bekal skill membantu orang hajatan akan semakin bertambah. Proses masaknya tidak serepot yang dibayangkan. 🤗Sumber: Hayati MS, (16049085)#RamadanCamp#KeringKentangKacang#CeritaDapurHariIni

Awalnya ga tau mau masak apa pas di warung ada kentang akhirnya di beli dan di sulap jadi kentang mustofa 😁

Selasa,020424Bismillah,Sebentar lagi lebaran yeey😍, salah satu menu di rumah ya kentang mustofa yang konon katanya asal Bogor ini. Makan rendang, opor, gulai jadi tambah lengkap pake kentang mustofa pedes manis asem ini ditambah lagi sensasi kriuknya, masyaAllah bisa kalap ngabisin ketupat dan nasi. Tinggal bingung aja gimana ngecilin badan yang ikut lebaraaaaan jg 🥳🤣😅Mbak dee @EtikSetiya dan ibu @ibutina bikin apa ni.. hehe#SemeruColamApril24#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Malang

Setiap saya membuat Mustofa selalu cepet habis karna orang-orang dirumah semua suka dengan mustofa. Rasanya yg enak garing renyah kriuk" dan sedikit pedas banyak disukai semua orang.kentang mustofa awet bisa tahan lama sampe 2-3 mingguan bila disimpan di toples dan ditutup rapat, tapi kalau saya 3 harian juga udah ludes habis mustofanya karena serumah pada suka kentang mustofa 😁😀Kentang mustofa biasa suka ada di menu hajatan/nikahan, sekarang bunda² bisa membuatnya sendiri dirumah, cara membuatnya mudah, Bahan bumbunya pun simple. Yuu... Dicoba resepnya 🤗#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa

Arisan Timlo yang jatuh ke mbak @tatta_manyund kali ini dengan cooksnap resep kentang mustofa dari koleksi resepnya mbak Tatta.Menu kentang mustafa ini pas untuk menambah simpanan lauk kering, buat sarapan cepat dan simpel, tinggal ditambah nasi hangat dan telur ceplok sudah enak deh.Teringat lagu jaman dulu yang punya relasi dengan si kentang mustofa, Pang pung pak mustafe, siduleh dirumahnye, ada tepung ada kelape, masak gule ada enaknye...Yuk langsung cus masak kentang mustofa...Source Tatta Manyund#cooksnapTimlo_Tatta #CookpadCommunity_Solo#KentangMustofa#OlahanKentang#PejuangGoldenBatikApron#Resep_RhymerwidKitchen

Ini favorit pas jaman sering makan di Warteg (anak Kos). Sekarang lg kangen makanan Warteg , akhirnya eksekusi kentang kering mustofa ini 😍

Awal Ramadhan ini, untuk menu shaur pertama eksekusi kentang Mustofa.

Suka banget sama olahan kentang di buat kering gini selain renyah kentang mustofa jga bisa tahan 2-3 hari , cocok buat di bawa kemana2 seperti perjalanan mudik , mendaki gunung dll 😍 so selamat mencoba ya moms#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#cookpadcommunity_karawang

Bikin Kentang Mustofa buat anak kost..sekalian di resep .Hmmm...endulz👌#PejuangGoldenBatikApron#KentangMustofa#CookpadIndonesia

#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#18Gurih,,, pedas,,, manis,,, kriukk,, suka banget sama kentang mustofa ini,,Ternyata buatnya mudah 👌👏,,, cuma masih penasaran,, kenapa namanya kentang mustofa yaa 🤔😁,, apa penemu resepnya Pak Mustofa?? 🙊🙉🤓Source: Intan Puspawati

Kalau di postingan sebelumnya aku posting resep sambal goreng ati sapi naahh kali ini aku bakal posting resep pasangan yang pas buat sambal goreng ati nya.Yups,,kentang mustofa.Menurut aku kentang mustofa memang pas disandingkan sama sambal goreng ati.Atau sama ayam suwir juga bisa.Oke deh yu kita mulai aja bikin.

Beli kentang rencananya utk dibikin perkedel. Eh pas sampe rumah males eksekusi karena dibayangan kok lama prosesnya haha.. Yaudah ga jadi bikin perkedel. Tuh kentang masih utuh sampe akhirnya tadi mikir ah dibikin kentang mustofa aja lah udah lama banget ga bikin,, terakhir waktu hamil si adek 5th lalu ahahaha.. mumpung lagi santai langsung deh eksekusi sesuai bahan yang di rumah.. cuss..