Bastones de cebolla y aceitunas

Sol
Sol @sol_amarfil92
Mercedes

La cuarentena me tiene mal y cocino esta delicia jajajaj. Lo mejor de esta receta? Podes ponerle lo que quieras y animarte a combinar sabores

Bastones de cebolla y aceitunas

La cuarentena me tiene mal y cocino esta delicia jajajaj. Lo mejor de esta receta? Podes ponerle lo que quieras y animarte a combinar sabores

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Ingredientes

  1. 1 kgharina
  2. 1 sobrelevadura seca
  3. 600 ccagua
  4. 100 ccaceite de oliva
  5. 300 gaceitunas
  6. 300 gcebolla
  7. Sal
  8. Azúcar

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar 100 cc de agua tibia con la levadura seca y una cucharada de azúcar. Dejar que repose 10 minutos

  2. 2

    Saltar las cebollas con aceite de oliva 10 minutos a fuego suave

  3. 3

    Hacer una corona con el kilo de harina y salar los bordes

  4. 4

    En el centro agregar aceite de oliva y la levadura con el agua

  5. 5

    Mezclar y formar una masa pegajosa. Agregar las aceitunas cortadas y cebollas

  6. 6

    Amasar el pegote sobre una mesada enharinada, vas a necesitar bastante harina

  7. 7

    Estirar un rectángulo y dejar levar 1 hora

  8. 8

    Cortar bastones y dejar reposar 10 minutos

  9. 9

    Llevar al horno a 200 grados durante 40 minutos o hasta que doren!

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Sol @sol_amarfil92
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