Naco de papá criolla
pverderamo @pverderamo
Paso a paso
- 1
Limpio la papá criolla y la pongo a hervir con leche y agua
- 2
Sofrió la tocineta y con el aceite, tomate ajo y cebolla hago un guiso, le pongo sal al gusto
- 3
Cuando ya esté seca la papá le pongo el guiso la tocineta, y una copita pequeña de vino
- 4
Machaco y revuelvo bien todo
- 5
Emplato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pverderamo le encantará ver cómo quedó.
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