Medialunas de manteca

El cooksnap de Betiana Ortiz cuando hizo Medialunas de manteca.
Adriana Zalazar
Adriana Zalazar @adry2023
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Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000
  2. 1 sobrelevadura o cubito
  3. 3huevos
  4. 200 gmanteca
  5. 1 1/2 tazaazúcar
  6. 1 cditapolvo de hornear
  7. cantidad necesariaLeche
  8. Preparar el almíbar
  9. 1 tazaazúcar
  10. 1/2 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    Poner la harina en la mesa o un bols y formar una corona.

  2. 2

    En el centro colocar todos los ingredientes.

  3. 3

    Unir todos los ingredientes y poner la leche tibia (cantidad necesaria)

  4. 4

    Una vez que tenés la masa dejar reposar por 1h. Después estirar con el palo de amasar, la masa tiene que tenés 2 CM de alto masomenos.

  5. 5

    Forma los triángulos, enrrollalo para formar la 🥐

  6. 6

    Ponelos en una asadera o fuente de horno, pintarlos con el almíbar y al horno por 20 minutos masomenos.

  7. 7

    Al finaliza pintarlos con almíbar de nuevo.. !!Y YA Están LISTOS PARA COMPARTIR TUS 🥐!!!🤩🤩🤩🤩

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Adriana Zalazar
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